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3月份钢葱明年也不一定会乐观
产地大葱交易量整体偏少，走货情况不佳，价格持续下调，自2.00-2.30元/斤，跌至今日1.50-1.80元/斤不等，均价跌幅参考20.93%。
因为每一年的蔬菜产量都不同，大葱的产量不加也有可能会导致它的价格炒高，大葱的需求量也非常的大，大葱除了可以直接食用之外，也能够在炒菜的时候充当调味剂，可以让菜肴的味道变得更好，这也正说明大葱的需求量十分巨大，价格有所上涨也是很正常。如果说大葱的价格实在无法接受的话，也可以用一些其他的蔬菜来进行替代。
2021年11月，大葱的价格是会上涨的。进入到2021年11月，已经到了入冬季节，大葱的收获季节也过去一个多月了，这时候的市场出售的大葱，大多是干货，基本上没有了叶子，与前段时间相比，没有了水分和损耗，价格肯定是高的。再加上冬季的蔬菜价格普遍走高，大葱的价格也会随之上涨。
平谷大集大葱的价格是每公斤五元钱，平谷大集市场上很热闹，有很多的农产品都会在这里兜售，附近的居民都会来到这里赶大集。在大集期间这里的农产品比平时要卖得便宜一点，所以很多的市民都会囤积一点农产品在家里，以便在一次大吉的时间再来购买。
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